收录时间:2024-04-28 19:37:27 热度:7442℃
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马上就要到母亲节了,今天专门给妈妈做了一款玉米面海绵小蛋糕。妈妈平常不太爱吃甜食,因此将糖和油量都减少了。比起普通的蛋糕热量要少得多。妈妈咬下去的第一口就说:“蛋糕里面放的玉米面吗?”果然是老把式,一下就道出了里面的玄机。 ”
食材明细
美食特点
玉米面海绵小蛋糕的做法步骤
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电动打蛋器打发全蛋,打至滴落的蛋糊不会立刻消失。
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模具取出来后轻震一下,震出热气,然后倒扣放凉。
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这样子的粗粮细做适合想吃甜品又需要减肥的人群。
本次制作《玉米面海绵小蛋糕》所使用的厨具:电烤箱