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罗勒番茄肉末豆腐

搬个凳子看戏
收录时间：2021-11-21 13:35:55      热度：7144℃
罗勒番茄肉末豆腐的做法

  7张图片

“ 最近做了一次嫩豆腐，刚好想说做别样的肉末豆腐让孩子吃吃 ”

食材明细

主料
  • 豆腐 400g
  • 猪肉 200g
  • 照烧酱 20g
  • 罗勒番茄面酱 100g
辅料

美食特点

罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤

  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐清洗干净切好
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：2
    2
    猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：3
    3
    锅里加入油加入肉末
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：4
    4
    快速炒散
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：5
    5
    然后加入照烧酱炒
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：6
    6
    炒匀炒散加入清水
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：7
    7
    大火煮开
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：8
    8
    在加入100克的罗勒番茄面酱
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：9
    9
    炒匀煮开
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：10
    10
    加豆腐
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：11
    11
    炒匀
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：12
    12
    在加入盐
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：13
    13
    大火煮开转中小火炖
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：14
    14
    炖至入味
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：15
    15
    然后装盘
  • 罗勒番茄肉末豆腐的做法步骤：16
    16
    成品

制作小窍门

肉剁好腌10分钟
豆腐加入锅里中小火炖至入味
本次制作《罗勒番茄肉末豆腐》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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