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好吃椰蓉奶香吐司详细的制作方法，是给我一个好朋友专门写的方子，虽然有点啰嗦但是对新手还是有所帮助的，希望我和我的朋友们一起加油，让家人享受到更健康的食品哈！ ”
食材明细
美食特点
奶香椰蓉吐司的做法步骤
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1
210克牛奶倒入厨师机搅拌缸中，加入4克酵母搅拌均匀静置几分钟；
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5
取下机缸盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，或者常温下发酵至总之不超过4倍大，扒开面团有明显的蜂窝状；
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7
放入除黄油以外的全部主面团材料，将面团中速揉至扩展阶段（我厨师机4档揉面了不到10分钟）；
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8
加入黄油揉至完全扩展阶段（我的厨师机4档揉面大约十分钟左右）；
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11
制作椰蓉芝麻馅；50g椰蓉、40g细砂糖、30g白芝麻、一个鸡蛋和20g软化黄油混合搅成成泥状；
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18
放入烤箱中，旁边放一盒水，启动烤箱发酵档发酵大概一个小时左右；
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19
发酵至模具的八分满，表面刷上一层蛋液（也可以不刷）；
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20
放入预热175度烤箱中下层，上下火45分钟左右（我烘烤了十分钟上色后加盖锡纸）；
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制作小窍门
馅料可以根据自己的喜好随意搭配，比如枣泥核桃，砂糖麻酱或其他馅料。烤箱的温度根据自己烤箱的脾气自行调节。
本次制作《奶香椰蓉吐司》所使用的厨具：电烤箱
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