“ 海米也称虾干。喜欢海米有别于鲜虾的鲜美味道，觉得海米的鲜味鲜虾更胜一筹。用海米与春韭搭配，再加几朵香菇调制作馅，鲜上加鲜，煎出的锅贴真是好吃的不得了。 ”

主料

• 海米 100g
• 香菇 50g
• 小麦粉 400g
• 盐 适量

辅料

• 韭菜 250g
• 白菜 100g
• 橄榄油 适量
• 姜 适量