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中西合璧的红枣芝士蛋糕，吃起来别有一番风味！ ”
食材明细
美食特点
红枣芝士蛋糕的做法步骤
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1
先做饼底：将80克奥利奥饼干去掉夹心，放入密封袋中擀成粉末。
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5
去核红枣20克，洗净，切成花生大小的丁，加入100克水，浸泡5分钟，开小火煮至水分蒸发干，备用。
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11
将红枣均匀地放在奶酪糊上（红枣我没用完，喜欢可以全部放 ）
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13
放入预热好的烤箱中，上下火，中层，150°，烤40分钟左右。冷却后放入冰箱冷藏2小时以上更好吃。
制作小窍门
因为模具大小，烤箱的温度有所不同，请根据自己烤箱适当调整。
本次制作《红枣芝士蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
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