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奶酪意面
奶酪意面
昕之手工
收录时间:2021-11-21 13:34:59 热度:3450℃
1张图片
食材明细
主料
意面
适量
自制奶酪
适量
番茄
一个
西兰花
一小朵
鸡腿肉
一个
辅料
橄榄油
适量
冰糖
适量
柠檬汁
几滴
奥尔良烤肉料
适量
老抽
适量
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
奶酪意面的做法步骤
1
准备好材料,鸡腿肉用刀背拍几下加入奥尔良烤肉料,老抽提前腌制半个多小时。
2
番茄去皮用原汁机摇出番茄之后加入番茄丁熬煮,加入糖和柠檬汁,熬到浓稠,关火
3
同时研制好的鸡腿肉去烤箱烤熟,刷点蜂蜜。
4
锅里煮水,水开后放入意面煮熟捞出。
5
西兰花洗净用水焯一遍。
6
意面加入西兰花。
7
加入橄榄油。
8
加入自制的奶酪。
9
搅拌均匀,奶酪是酸甜口味的,无语再加调料。加点香草还是可以的。
10
摆入盘中,倒入番茄酱,把鸡腿肉切好摆入。
11
一道夏季爽口的凉菜就完成了,简单方便,营养丰富!
本次制作《奶酪意面》所使用的厨具:酸奶机、电烤箱、平底锅、煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
西餐
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