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冬瓜鸭架汤

收录时间：2021-11-21 13:34:30 热度：1382℃

冬瓜鸭架汤的做法

1张图片

食材明细

主料

葱 20g
香菜 20g
冬瓜 500g
鸭架 300g

辅料

盐 1勺
味精 0.3匙
米醋 0.5勺

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

冬瓜鸭架汤的做法步骤

1
买了一只烤鸭肉肉被吃掉了准备用鸭架熬大补汤滋养一下哦
2
准备冬瓜、香菜、葱备用
3
冬瓜去皮切块洗净沥干水份
4
葱花和香菜切好备用
5
鸭架放入锅中倒入适量清水开始炖噢
6
鸭架汤熬制发白香味扑鼻
7
鸭架汤熬制发白放入冬瓜继续熬制
8
冬瓜熬制透明水晶状即可放入盐和味精调味即可出锅享用
9
冬瓜鸭架汤盛入碗中撒上葱花和香菜放入米醋调味
10
来瓶啤酒享受一下还有草莓清爽一下哦
11
一个人的晚餐也要精心打造
12
鸭架汤适合上班族既经济又实惠非常方便快捷
13
生活来源于简单的幸福

制作小窍门

鸭骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。均衡营养：有平衡膳食的作用。

本次制作《冬瓜鸭架汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类中式宴请春季食谱晚餐

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