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上班族盒饭系列-鱼香肉丝+火腿玫瑰蛋炒饭
上班族盒饭系列-鱼香肉丝+火腿玫瑰蛋炒饭
yinu和manjiu
收录时间:2024-05-28 21:33:44 热度:3964℃
1张图片
食材明细
主料
猪里脊
300
辅料
泡椒
50g
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
上班族盒饭系列-鱼香肉丝+火腿玫瑰蛋炒饭的做法步骤
1
就是想记录下给先生做的午餐盒饭而已步骤一炒碗蛋炒饭撒点葱花提香提色,恰巧家里没小葱只有大葱 所以我是把大葱叶切细丝撒上面上面的火腿玫瑰很简单买包原片火腿 取一片 对折 卷起来 用牙签固定好 放在蛋炒饭上即可
2
鱼香肉丝的精髓在于用泡椒!!泡椒!!泡椒!!每次看见用豆瓣酱炒的我心都紧了!1 猪肉切丝 加红薯粉 盐 水抓匀2 下锅炒散 变白捞出备用3 切葱白适量。重庆的大从很小根 我切了三根葱白。北方那种大型葱 一根足够 干木耳泡发切丝 泡辣椒切开 姜蒜切末4热锅热油下泡辣椒炒香 煸出红油下姜蒜 炒香下木耳丝 和猪肉丝 和匀 别炒久了。倒下葱白炒匀。下碗汁即可
本次制作《上班族盒饭系列-鱼香肉丝+火腿玫瑰蛋炒饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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