手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉炒双丝
收录时间:2022-12-10 17:19:33      热度:7970℃
蒜蓉炒双丝的做法

  3张图片

很想参加活动“川菜”,但是全家人都不吃辣滴,没办法,就用胡萝卜代替红辣椒吧,嘻嘻··希望亲们别介意呀··其实菜也并非辣才好吃,像今天炒的这款蒜蓉双丝没用辣椒也很好吃,脆脆爽爽滴带着鲜甜味道,口感很棒呢!适合大人小孩吃哦··

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 适量
配料

美食特点

蒜蓉炒双丝的做法步骤

  • 蒜蓉炒双丝的做法步骤:1
    1
    土豆两个切丝,泡水10分钟后沥干。
  • 蒜蓉炒双丝的做法步骤:2
    2
    胡萝卜1条剥皮洗净切丝。
  • 蒜蓉炒双丝的做法步骤:3
    3
    蒜头3个剥皮洗净拍扁切末。
  • 蒜蓉炒双丝的做法步骤:4
    4
    锅中热油,倒入蒜蓉爆香。
  • 蒜蓉炒双丝的做法步骤:5
    5
    倒入土豆丝翻炒至8成熟,锅热倒少许水翻炒。
  • 蒜蓉炒双丝的做法步骤:6
    6
    下盐翻炒几下即起锅。
  • 蒜蓉炒双丝的做法步骤:7
    7
    下油,倒入胡萝卜翻炒至8成熟。
  • 蒜蓉炒双丝的做法步骤:8
    8
    下盐,翻炒。
  • 蒜蓉炒双丝的做法步骤:9
    9
    倒入土豆丝翻炒。
  • 蒜蓉炒双丝的做法步骤:10
    10
    倒少许酱油,翻炒匀即可。

制作小窍门

下盐的步骤自己掌握,可以全部菜炒好一起下盐也可以分开下,加了点酱油味道更鲜一点。
菜谱标签: 素菜   家常菜   鲁菜   老人   春季食谱   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条