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周六在家,女儿想吃披萨了,当然立刻动手做起来,自己做的当然比外面买的要料足的多,味道当然也是鲜美的。女儿吃了连赞好吃,当妈妈的自然是很高兴的。 ”
食材明细
美食特点
鲜虾披萨的做法步骤
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1
面包桶中倒入牛奶和玉米油,打入鸡蛋,一角放糖,一角放盐,倒入面粉,在面粉上挖个小坑,放入酵母,开启和面程序20分钟,和成面团
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3
等待发酵的时候准备其它的材料,鲜玉米去皮洗净放入锅中加水煮熟(只用了半个)
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6
倒入料酒1勺,盐0.5克,五香粉适量拌匀腌制20分钟
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7
西兰花掰成小朵洗净放入锅中汆烫1分钟,捞出沥水备用
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11
取一块擀成披萨盘大小的圆形,放入盘中,用手按压下,使中间薄,四周厚
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20
将披萨盘放入预热好的烤箱中下层,200度20分钟
制作小窍门
烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的脾气设置。和的面团是是两个披萨的量。
本次制作《鲜虾披萨》所使用的厨具:电烤箱