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收录时间:2024-04-12 20:03:35      热度:7823℃
爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法

  2张图片

视频菜谱地址:https://v.qq.com/x/page/p039970hl83.html

这碗汤简单爽口,喝完会让人念念不忘。特别适合没食欲、想开开胃的时候,得到家人一致好评,跟其他的主食怎么搭配都合适!

食材明细

主料
辅料
  • 少许(可无)

美食特点

爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法步骤

  • 爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法步骤:1
    1
    食材准备好。
  • 爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法步骤:2
    2
    番茄开十字,放开水里泡5分钟,剥皮。
  • 爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法步骤:3
    3
    切小块。
  • 爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法步骤:4
    4
    金针菇切小小段。
  • 爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法步骤:5
    5
    热锅下油,中火不断翻炒番茄,不断的用铲压压番茄,压到几乎看不到番茄块了!
  • 爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法步骤:6
    6
    加适量水,这时候如果觉得汤汁浓度不够的话可以再加番茄酱调浓度,番茄酱不是必须的。
  • 爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法步骤:7
    7
    水开后,加入金针菇。
  • 爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法步骤:8
    8
    如果要加盐这时候可以加了。关火。起锅前挤入几滴柠檬汁!
  • 爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法步骤:9
    9
    出锅啦!

制作小窍门

柠檬汁具体的量根据你喜欢的酸度来调整。没有柠檬汁可以用白醋代替,但是建议用柠檬汁!因为那样会喝到天然的果香!
本次制作《爽口开胃汤—番茄金针菇汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   汤类   家常菜  

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