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剩米饭、猪绞肉,很快就可以做出喷香美味的焗饭。猪绞肉可以用香肠切碎代替,还可以加入你冰箱喜欢的青菜。真是剩米饭华丽变身的美味菜肴哦~ ”
食材明细
美食特点
肉末焗饭的做法步骤
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加入猪绞肉炒至变色,加入盐、胡椒粉、酱油、香油调味翻炒至肉末完全变色有香气
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烤箱预热180-190度 中层烤制15-20分钟奶酪融化即可。
制作小窍门
1、肉末可以和你喜欢的素菜搭配:玉米、香菇、青菜等在炒制的时候就要炒制8分或者全熟。
2、肉末的调味可以根据自己的喜好自行调味,炒出的肉汁也一并倒入米饭中
3、烤制至表面奶酪融化即可,烤箱温度根据自己烤箱的实际温度自行调整。
本次制作《肉末焗饭》所使用的厨具:电烤箱、炒锅