手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 煎茄子
收录时间:2023-12-13 02:12:21      热度:7548℃
煎茄子的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

煎茄子的做法步骤

  • 煎茄子的做法步骤:1
    1
    准备 葱、蒜、猪肉、孜然、蚝油、茄子
  • 煎茄子的做法步骤:2
    2
    把葱、大蒜切碎猪肉切碎备用
  • 煎茄子的做法步骤:3
    3
    将茄子对半切开 在上面划几刀
  • 煎茄子的做法步骤:4
    4
    平底锅放油加热。把茄子放入 开小火
  • 煎茄子的做法步骤:5
    5
    等茄子一面变黄 即可翻过来
  • 煎茄子的做法步骤:6
    6
    用铲子把茄子压平 放入葱蒜末
  • 煎茄子的做法步骤:7
    7
    放上猪肉(怕不熟的可以把猪肉先炒一炒)
  • 煎茄子的做法步骤:8
    8
    把猪肉跟葱蒜末和在一起
  • 煎茄子的做法步骤:9
    9
    添加适量蚝油(看个人口味)
  • 煎茄子的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀 撒上孜然粉
  • 煎茄子的做法步骤:11
    11
    待猪肉熟后 即可出锅
本次制作《煎茄子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条