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收录时间:2024-04-29 21:02:55      热度:1402℃
酸菜肉丝面(牛肉)的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 蚝油 适量
  • 少许
  • 大葱段 适量
  • 小香葱 两根
  • 生抽 适量
  • 姜片 适量
  • 辣椒段 适量

美食特点

酸菜肉丝面(牛肉)的做法步骤

  • 酸菜肉丝面(牛肉)的做法步骤:1
    1
    准备食材牛肉一小块,酸菜100克,大葱切段姜切片,蒜切片辣椒切段
  • 酸菜肉丝面(牛肉)的做法步骤:2
    2
    牛肉、酸菜切丝,小香葱切末,牛肉用姜丝蚝油稍拌一下,菠菜忽略掉,计划加入菠菜,查百度说菠菜不易和酸菜一起吃
  • 酸菜肉丝面(牛肉)的做法步骤:3
    3
    炒锅加热放入适量调和油爆炒牛肉
  • 酸菜肉丝面(牛肉)的做法步骤:4
    4
    放入酸菜葱段辣椒姜片蒜片一起炒出香味
  • 酸菜肉丝面(牛肉)的做法步骤:5
    5
    加水烧开,炖五分钟
  • 酸菜肉丝面(牛肉)的做法步骤:6
    6
    加入山药面,煮三分钟,家里有老人小孩的可以多煮一小会
  • 酸菜肉丝面(牛肉)的做法步骤:7
    7
    出锅前放入切好的香葱末少许盐,完美!味道爽口,微辣儿童老人都可以吃,面筋道,汤可口,全家的最爱!
本次制作《酸菜肉丝面(牛肉)》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面食   面条  

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