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小葱，葱香味十足，用来做各种饼，给饼增加了无限的风味。这款饼，简单易做，而且柔软，最适宜老人和孩子食用。 ”
食材明细
美食特点
葱香发面饼的做法步骤
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3
慢慢地加入面粉中，和成软一些的面团放温暖处发酵20分钟。
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5
面团饧发后取出，揉搓排气整理成圆形，擀成大的圆面片。
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10
饼慢慢的鼓起来，两面成金黄色，用手按压能迅速回弹，说明饼已成熟取出即可，同法将其它饼坯烙好。
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制作小窍门
1、面粉的吸水性不同，添加的液体量稍有不同。
2、因为是发面饼，饼坯需要发酵。
本次制作《葱香发面饼》所使用的厨具：不粘锅
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