手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 风干牛肉干 [烤箱版]
收录时间:2021-11-17 23:12:56      热度:9180℃
风干牛肉干 [烤箱版]的做法

  1张图片

今天是第2次做这个牛肉干了,越来越熟练了,味道很好,口感干香,肉丝能扯的很长。大家可以跟着尝试下!自己做的牛肉干给亲爱的人吃,很幸福的感觉!哈哈

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

风干牛肉干 [烤箱版]的做法步骤

  • 风干牛肉干 [烤箱版]的做法步骤:1
    1
    先将牛肉洗净切成 长8厘米 2厘米见方的肉条。
  • 风干牛肉干 [烤箱版]的做法步骤:2
    2
    锅内加冷水和煮肉料和牛肉条,开锅后煮8分钟。捞出淋干。
  • 风干牛肉干 [烤箱版]的做法步骤:3
    3
    炒勺放一点植物油,把淋干水的牛肉条放在锅里炒下,中火,让所有牛肉条都沾上油,肉条表面变干。
  • 风干牛肉干 [烤箱版]的做法步骤:4
    4
    然后把肉条整齐摆到烤盘里,烤箱预热到200-220度。烤半小时,拿出烤盘,把肉条翻个,再放入烤箱,。继续烤20多分种基本就好了。
  • 风干牛肉干 [烤箱版]的做法步骤:5
    5
    把肉条放到盆里,然后将拌料按自己口味放入,在盆里抖匀,等肉凉透就可以食用了!
  • 风干牛肉干 [烤箱版]的做法步骤:6
    6
    撒完料的样子

制作小窍门

肉千万别选太嫩的部位 另外煮的时间别过长 最后会影响口感和烤制的时间
菜谱标签: 热菜   儿童   朋友聚餐   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条