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咖喱微微的辛香和特殊的风味很多人喜欢。科学家发现,咖喱粉中含有的一种叫做“姜黄素”的成分,能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。另外,咖喱还能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,益于肠道健康。
用咖喱来炒饭,拌入含钙丰富的奶酪以及其他丰富食材,一同装进番茄盅,送进烤箱焗到奶酪融化…浓郁的味道阵阵飘出,好看又好吃,让人胃口大开。 ”
食材明细
美食特点
咖喱奶酪番茄盅的做法步骤
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加入米饭和咖喱块炒散,加葱末炒均匀,加盐调味再加点奶酪拌匀
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放入190度预热的烤箱中层,上下火烤15分钟左右
制作小窍门
炒饭的配料随意选择。
本次制作《咖喱奶酪番茄盅》所使用的厨具:电烤箱、不粘锅