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南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美不仅好吃,而且营养又健康,少油少盐基本保存了食材的原汁原味,以后必须多吃 ”
食材明细
美食特点
南瓜烤鸡胸肉的做法步骤
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鸡胸肉洗净沥水切大小一致的小块,放入料酒、盐、黑胡椒、生抽和生粉,抓捏均匀腌制一小时以上
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最后放入小番茄表面刷上一层橄榄油,再撒上一层肉桂粉
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烤箱预热好后中层上下火180度烤45分钟,烤至鸡肉南瓜熟透即可
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南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美太好吃了,营养价值爆表
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制作小窍门
1 尽量选日本南瓜,日本南瓜比较粉糯没有什么水份
2 南瓜和鸡肉尽量切小块容易熟透
本次制作《南瓜烤鸡胸肉》所使用的厨具:电烤箱