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收录时间:2023-01-06 15:01:33      热度:763℃
牛肉炖胡萝卜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛肉 随意
  • 过萝卜 两根
辅料

美食特点

牛肉炖胡萝卜的做法步骤

  • 牛肉炖胡萝卜的做法步骤:1
    1
    牛肉切块后,用凉水焯制。开锅后去浮沫,炖一小时。也可高压锅压制软烂。
  • 牛肉炖胡萝卜的做法步骤:2
    2
    牛肉软烂后加入胡萝卜。
  • 牛肉炖胡萝卜的做法步骤:3
    3
    放盐。一品鲜两勺。老抽一勺调色。少许糖。少许胡椒粉。继续炖制十五分钟。至胡萝卜软烂。收汤,撒香菜沫出锅
本次制作《牛肉炖胡萝卜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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