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收录时间:2024-04-07 17:30:12      热度:5926℃
香椿煎蛋的做法

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这个季节是香椿叶最嫩的时候,像这样的菜,一年只有那么几天能买到。所以大家把握好时机,品尝一下这道美味的菜肴吧。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香椿煎蛋的做法步骤

  • 香椿煎蛋的做法步骤:1
    1
    香椿去掉下面比较硬的部分,洗净
  • 香椿煎蛋的做法步骤:2
    2
    锅中加水烧开
  • 香椿煎蛋的做法步骤:3
    3
    香椿焯水
  • 香椿煎蛋的做法步骤:4
    4
    切碎
  • 香椿煎蛋的做法步骤:5
    5
    4个鸡蛋
  • 香椿煎蛋的做法步骤:6
    6
    搅蛋液
  • 香椿煎蛋的做法步骤:7
    7
    加入香椿,盐,鸡精搅拌
  • 香椿煎蛋的做法步骤:8
    8
    锅中加油
  • 香椿煎蛋的做法步骤:9
    9
    待油温很好的时候倒入蛋液,慢慢翻炒
  • 香椿煎蛋的做法步骤:10
    10
    出锅。
本次制作《香椿煎蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   春季食谱  

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