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对于无肉不欢的人来说，怎么能不爱新奥尔良烤翅这种简单方便的美食呢，市面上各种奥尔良腌料，大差不差，超市都能买到，很方便，还用去什么老头鸡花那么多钱么？ ”
食材明细
美食特点
奥尔良红酒烤翅的做法步骤
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装入保鲜盒或者盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制俩小时
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腌制好的烤翅烤盘上摆好 烤箱预热220℃烤制15分钟（我家烤箱功率低不给力烤箱给力的可以减少时间，烤到出油变色就差不多了）
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烤好以后拿出烤架把鸡翅反面（细心的吃货朋友可能会发现烤好的鸡翅数目不对，是的，烤制过程种我偷吃了一个）
制作小窍门
各种牌子的腌料味道都差别不大 没什么太大区别 比例上一般也是100:7:7到100:10:10 所以不用太纠结用那个牌子的腌料 红酒也就用超市那种便宜的就行 就是要个红酒的味道 烤箱功率不够的话温度调高点 尽量别烤时间过久 容易烤干 烤篦子用前可以刷点油防止粘到鸡翅
本次制作《奥尔良红酒烤翅》所使用的厨具：电烤箱
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