手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉魔芋虾
收录时间:2021-11-21 13:20:31      热度:2666℃
蒜蓉魔芋虾的做法

  1张图片

又到了一年一季吃龙虾的季节了[大笑][流口水]可惜太贵,咬咬牙买了3斤多,做龙虾少不了蒜啊,尼妹蒜也超级贵啊,每次要放两头蒜今天放一头蒜吧
今天的龙虾加上魔芋块超级美味哦。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉魔芋虾的做法步骤

  • 蒜蓉魔芋虾的做法步骤:1
    1
    佐料准备好
  • 蒜蓉魔芋虾的做法步骤:2
    2
    魔芋绰水切片
  • 蒜蓉魔芋虾的做法步骤:3
    3
    干辣椒,姜片,八角,花椒,蒜蓉爆香
  • 蒜蓉魔芋虾的做法步骤:4
    4
    放龙虾大火爆炒
  • 蒜蓉魔芋虾的做法步骤:5
    5
    加入魔芋块
  • 蒜蓉魔芋虾的做法步骤:6
    6
    加入骨头汤,盐,生抽,老抽,蒜蓉,桂皮,大火煮滚
  • 蒜蓉魔芋虾的做法步骤:7
    7
    烧至汤汁粘稠加上香菜紫苏
  • 蒜蓉魔芋虾的做法步骤:8
    8
    加上蚝油,白芝麻,洒上香葱
  • 蒜蓉魔芋虾的做法步骤:9
    9
    来上一杯冰啤酒,夏天就来临啦

制作小窍门

1:龙虾用盐加醋加水边浸泡边刷洗,很容易清洗干净。
2:放入骨头汤味道更加鲜美。
3:魔芋要事先绰水。
本次制作《蒜蓉魔芋虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条