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收录时间:2022-11-26 00:30:59      热度:533℃
酱炒角瓜的做法

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嫩嫩的角瓜配上自家的黄豆酱,酱香浓郁,很好吃。

食材明细

主料
辅料
  • 豆油 1大勺
  • 葱末 适量
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量

美食特点

酱炒角瓜的做法步骤

  • 酱炒角瓜的做法步骤:1
    1
    角瓜洗净备用。
  • 酱炒角瓜的做法步骤:2
    2
    角瓜切成薄片。
  • 酱炒角瓜的做法步骤:3
    3
    适量葱姜蒜末备用。
  • 酱炒角瓜的做法步骤:4
    4
    锅中放入1大勺豆油热后爆香葱姜末,放入角瓜片翻炒。
  • 酱炒角瓜的做法步骤:5
    5
    放入1勺黄豆酱炒香。
  • 酱炒角瓜的做法步骤:6
    6
    出锅前放入适量蒜末炒香后出锅。

制作小窍门

黄豆酱已经很咸了,不用另外放盐。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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