“ 家里的芝麻酱用完了，用自制的花生酱来代替，调出的料汁也相当不错，翠绿的笋，配上纯白的鸡肉丝，还有不辣的红尖椒，如花朵般绽放。 ”

主料

• 鸡脯肉 200克

辅料

• 莴笋 约100克
• 红尖椒 少许

配料

• 白糖 1小匙
• 陈醋 1小匙
• 辣椒油 1小匙
• 花椒油 1小匙
• 芝麻油 适量
• 花生酱 适量
• 盐 适量