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很常见的小桃酥，做法简单，用料也很常见，很适合当成家庭零食 ”
食材明细
美食特点
桃酥的做法步骤
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1
把玉米油、鸡蛋液和细砂糖，放入盘中搅拌均匀至无油星。
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4
把混合好的核桃面粉倒入鸡蛋玉米混合液中，揉成光滑面团。
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6
把面团轻轻压扁，面团表面刷一层鸡蛋液，然后桃酥表面再撒上少许的黑芝麻。
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7
放入预热好的烤箱，180度，烤制约15分钟表面金黄色即可。
制作小窍门
1、如果揉好的面团较干，需要适量添加些植物油。
2、生的核桃，需要事先用烤箱180度烤7-8分钟，做成桃酥后才会更香。
3、烤焙的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整。
本次制作《桃酥》所使用的厨具：电烤箱
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