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收录时间:2023-10-11 07:23:42      热度:361℃
百香果芒果慕斯蛋糕的做法

  1张图片

好吃到飞起的慕斯????

食材明细

主料
  • 淡奶油 250g
  • 酸奶 50g
  • 芒果泥 200g
  • 奥利奥饼干碎 80g
  • 芒果果粒 200g
辅料
  • 百香果汁 30g
  • 吉利丁片 20
  • 百香果籽 少许
  • 黄油 40g
  • 60g
  • 细砂糖 50g

美食特点

百香果芒果慕斯蛋糕的做法步骤

  • 百香果芒果慕斯蛋糕的做法步骤:1
    1
    黄油40g隔水融化
  • 百香果芒果慕斯蛋糕的做法步骤:2
    2
    镜面:百香果汁30g➕水60g➕剩下的5g融化的吉利丁片搅匀带凉一些后倒入慕斯蛋糕上面冷藏一小时后再加入百香果籽
本次制作《百香果芒果慕斯蛋糕》所使用的厨具:其它、打蛋器、搅拌机
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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