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燕麦饼干

收录时间：2021-11-21 13:15:28 热度：9058℃

燕麦饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

即食麦片 100g
低粉 70g
玉米油 50g
鸡蛋 1个

辅料

白糖 35g
牛奶 30g
椰蓉 40g

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

燕麦饼干的做法步骤

1
1个鸡蛋磕入稍大的盆里，搅打均匀；
2
加入色拉油搅打均匀；
3
加入牛奶搅打至完全融合；
4
燕麦、白糖、椰蓉混合拌均匀；
5
拌好的燕麦倒入鸡蛋液里，再筛入低粉，和成面团；
6
放入硅胶垫上，用擀面杖擀成0.2厘米的薄片；
7
用模具刻出各种可爱的图案；
8
或者分成大小一致的面团，搓圆按扁；
9
烤盘铺上一层硅油纸，均匀的摆在烤盘上；
10
烤箱预热，上下火150度20-25分钟左右。

本次制作《燕麦饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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