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收录时间:2024-05-01 06:57:36      热度:6679℃
红枣小蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红枣小蛋糕的做法步骤

  • 1
    准备蛋黄儿。
  • 2
    蛋黄打散。
  • 3
    红枣去核,加牛奶和油打成糊。
  • 4
    筛入低粉拌匀。
  • 5
    蛋白打至粗泡,加糖打至干性蛋白状态。
  • 6
    取1/3蛋白混合蛋黄糊,全部混合均匀。
  • 7
    面糊装入裱花袋,挤入模具中,表面撒白芝麻。
  • 8
    烤箱预热,上下火,中下层,160度35分钟。
  • 9
    成品~
本次制作《红枣小蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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