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最近天气热了,冬天买了破壁机,就做一下看看沙冰怎么样。用这种机器做沙冰还是很有难度的,特别容易化,还要一直用搅拌棒不然很难做。但是味道还是相当好的,辛苦很值得 ”
食材明细
美食特点
菠萝香蕉沙冰的做法步骤
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香蕉1~2根,喜欢香蕉的可以多放一点,香蕉比较甜
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4
水果和奶油放在底下,再把冰块放上去,顺序很重要,选择冰沙键,不停用搅拌棒搅拌(机器有自带的),一次不成功的,要多做几次
制作小窍门
1、一定要加牛奶或者是淡奶油
2、一定要加冰糖,冰的东西会让味觉变得麻木,而且加糖的量一定要比平常更多
3、冰块要足够多,做完又容易话,人多的时候建议做,一个人可能量会太多了
本次制作《菠萝香蕉沙冰》所使用的厨具:搅拌机