菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冰糖炖雪梨

冰糖炖雪梨

收录时间：2024-04-28 18:57:19 热度：5631℃

冰糖炖雪梨的做法

1张图片

“ 经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺，我每次感冒咳嗽吃这个都很管用。 ”

食材明细

主料

蜜梨一个
冰糖适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

冰糖炖雪梨的做法步骤

1
准备好雪梨和冰糖。
2
雪梨洗净削去外皮。
3
将雪梨内核掏干净。
4
把冰糖放到里面。
5
在炖盅内加一点点水，把雪梨放进去。
6
将炖盅放进蒸锅，小火炖一个小时即可。
7
蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用。

制作小窍门

1、如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅一起蒸软就可以了。
2、雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水，所以炖盅内加一点点水就可以了。
3、此方适应于风热感冒，如果是风寒感冒加几粒花椒一起炖。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

小满包子痛经墨西哥菜春分烘焙火锅米山西小吃养心其他点心贫血饮品江浙小吃开胃菜戚风蛋糕饺子春饼