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烤茄子
烤茄子
jichkhun
收录时间:2021-11-21 13:12:02 热度:827℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
葱花
适量
蚝油
一匙
烧烤干料
适量
辣椒末
适量
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
烤茄子的做法步骤
1
将葱花,辣椒末,蒜末加耗油,蒸鱼豉油适量水浸泡五分钟备用。
2
将茄子对半切开,划刀口以便入味。
3
烤盘铺锡纸,放茄子,用刷子将酱料刷在茄子上。
4
烤箱预热220度,入烤箱烤10到15分钟,茄子软了出炉,再撒点葱花,辣椒末,蒜末,最后撒点烧烤干料。
本次制作《烤茄子》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烧烤
烤箱菜
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