手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 贝壳蛋糕
收录时间:2021-11-21 13:11:58      热度:6882℃
贝壳蛋糕的做法

  1张图片

玛德琳蛋糕又叫贝壳蛋糕,是一种家庭风味十足的小点心。

食材明细

主料
辅料

美食特点

贝壳蛋糕的做法步骤

  • 1
    柠檬用盐将表面搓洗干净擦干,取半个柠檬屑备用。
  • 2
    室温鸡蛋打散,加入糖充分搅匀。
  • 3
    室温鸡蛋打散,加入糖充分搅匀。
  • 4
    筛入低粉、泡打粉和盐的混合物拌至无颗粒状态。
  • 5
    黄油隔水溶化放至微温,分次加入到面糊中,拌匀。
  • 6
    面糊盖保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上。
  • 7
    取出后回温至有一定的流动性后,装入裱花袋中。
  • 8
    挤入模具中,约九分满,入预热180度的烤箱,中层,上下火10分钟。
本次制作《贝壳蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 糕点   烘焙   早餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条