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无花果蓝莓玛德琳

收录时间：2024-06-05 18:27:44 热度：9394℃

无花果蓝莓玛德琳的做法

1张图片

“ 咬一口尝尝？
真是简单又好吃
使用时令的水果也是窍门之一哦~
一定要尝试一下烤过的无花果
放了一整个无花果做的玛德琳，不要太满足
你会爱上她 ”

食材明细

主料

辅料

糖粉（细砂糖）35g
黄油 50g

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
普通难度

无花果蓝莓玛德琳的做法步骤

1
黄油加热至金黄色，放凉备用
2
鸡蛋加入糖粉（细砂糖亦可），打散搅拌均匀
3
筛入低筋面粉，拌匀至无干粉
4
倒入黄油混合均匀
5
玛德琳液倒入模具中，准备水果
6
摆好水果后，放入烤箱180度，烤12分钟左右
7
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制作小窍门

1.烤箱一定要预热，一般预热温度在200度以上，根据自己的烤箱适当调整温度时间
2.模具可以抹点黄油和低粉，这样可以保养模具
3.糖可以用糖粉、细砂糖都可以，最好可以再加点朗姆酒

本次制作《无花果蓝莓玛德琳》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙甜品下午茶

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