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收录时间:2022-12-17 16:27:13      热度:1346℃
茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!的做法步骤

  • 茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!的做法步骤:1
    1
    茄子切成连刀,两面都稍微抹上盐(为了去除茄子水分)
  • 茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!的做法步骤:2
    2
    面里放少许盐后用啤酒和面,和成用筷子一挑成一条即可
  • 茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!的做法步骤:3
    3
    肉馅里放豆瓣酱,姜末,五香粉,香油,味精,酱油,盐,鸡蛋,葱拌均
  • 茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!的做法步骤:4
    4
    下油锅炸至金黄色
  • 茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!的做法步骤:5
    5
    成熟后捞出
本次制作《茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   东北菜  

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