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小熊面包，在制作时，有点像儿时玩泥公仔的感觉，其乐无比，成品出炉时，一排排的小熊帅哥美女可爱模样，偶瞬间被萌化了。 ”
食材明细
美食特点
小熊挤挤面包的做法步骤
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1
后油法，先下液体，再将所有面包材料除黄油外，入面包机，启动和面程序至结束。
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2
和面程序结束后，加入室温软化黄油，再重新启动和面程序至结束。
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5
先分割出32克的面团和一个20克的面团出来，32克的做耳朵用，20克的做手脚用。
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6
剩下的面团分割成两份，一份加入2克红曲粉揉成粉红色面团。白色面团再预留出10克出来，等会做蝴蝶结。
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8
10分钟后，将两色面团搓圆，如图放入8寸烤盘里。送入烤箱，启动发酵功能，放一碗温水和面包胚一起发酵30分钟至两倍大。（非不沾烤盘的话要抹油）
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9
趁发酵时间来制作小熊手脚耳朵，取出32克的面团分成16个小剂子，搓成小长条两端对接成小熊耳朵。
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10
取出二发好的面胚，将耳朵粘点水如图排放在白色两端。
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11
再将另一份20克的面团分成20份搓成小圆球做小熊手脚。
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13
将预留出来的10克白面团擀薄，切成四小片，中间捏紧成蝴蝶结。
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14
最后将蝴蝶结如图般排入红色面团就可以了。预热好烤箱160度。
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15
将面包胚送入烤箱中层，用上下火160度烤20分钟即可出炉。
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16
等面包凉却后，用溶化的巧克力或巧克力笔画出小熊轮廓完成。
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制作小窍门
温度和烤制时间仅供参考，根据自己的烤箱脾气做调整。
本次制作《小熊挤挤面包》所使用的厨具：电烤箱
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