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收录时间:2021-11-21 13:10:58      热度:7449℃
酱香小土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酱香小土豆的做法步骤

  • 酱香小土豆的做法步骤:1
    1
    小土豆洗净上锅蒸熟
  • 酱香小土豆的做法步骤:2
    2
    蒸熟后晾凉剥去皮。
  • 酱香小土豆的做法步骤:3
    3
    锅热油放葱蒜酱,老抽,爆香
  • 酱香小土豆的做法步骤:4
    4
    放入土豆翻炒
  • 酱香小土豆的做法步骤:5
    5
    放入适量的水。煮至收汁
  • 酱香小土豆的做法步骤:6
    6
    成盘,撒上香菜

制作小窍门

我用了黄豆酱有点甜那种,用其他酱可以放点糖,直接用酱炒匀,也可以吃了哦,我觉得有点干,所以放水煮了收汁。有汁很好吃哦!
本次制作《酱香小土豆》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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