菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤

收录时间：2024-02-29 23:19:24 热度：5731℃

番茄鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 此汤酸酸甜甜，开胃又简单，很适合夏天食用！ ”

食材明细

主料

番茄 6个
鸡蛋 3个

辅料

白砂糖 适量
盐适量
生粉少量

美食特点

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄鸡蛋汤的做法步骤

1
把番茄去皮，切小块，放锅里炒，边炒边用力压，把番茄汁压出来
2
鸡蛋打液备用、少量生粉用水拌均匀备用
3
番茄出汁后加清水和白砂糖一起煮五分钟左右，再倒入生粉水煮一会儿
4
倒鸡蛋液，再加点盐调味，煮几分钟看见鸡蛋浮面就熟了

制作小窍门

加入生粉是为了让鸡蛋液容易成整块状，我这图片封面的鸡蛋已经被戳碎了????

本次制作《番茄鸡蛋汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！

推荐菜谱

上海菜晋菜丰胸壮腰健肾养颜补锌澳门美食 BBQ 寿司醒酒养胃其他点心补虚养身夏季食谱布丁下元节墨西哥菜热菜