菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 水果果冻

水果果冻

收录时间：2024-05-18 15:00:01 热度：1805℃

水果果冻的做法

4张图片

“ 漂亮的草莓果冻，晶莹剔透。孩子小时候，超市里有卖果冻的，但那时候不知道是用什么做的，曾经给孩子买过。现在草莓有了，吉利丁片有了，草莓果冻做起来。。。。自己做的，就是放心呢。 ”

食材明细

主料

草莓 4颗
桔子 1个
白糖 16克

辅料

吉利丁片 8克
纯净水 160克

美食特点

果味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

水果果冻的做法步骤

1
原料：草莓、砂糖桔、白糖、吉利丁片。
2
吉利丁片用冷水浸泡。
3
纯净水加白糖，隔水搅拌融化。
4
加入泡软的吉利丁片，搅拌融化备用。
5
草莓切小块，砂糖桔去皮放入模具中。
6
将融化好的纯净水倒入模具中，放冰箱冷藏4小时，用小勺将果冻慢慢取出即可食用。
7
成品。

制作小窍门

1、吉利丁片先要用冷水泡软。
2、我放的白糖量，刚刚好有点甜，喜欢很甜的，可以加大白糖的量。
3、待果冻凝固结实后，再用小勺轻轻挖出来，小勺上要蘸点水，防止破坏果冻的外形。
4、有喜欢的其它水果，也可以加哦。

本次制作《水果果冻》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃下午茶果冻学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

翻糖东北菜馄饨米陕西小吃春节养血泰国菜二月二 Muffin玛芬其他点心贵州菜消食面包烘焙处暑蛋糕卷父亲节