菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖啡巧克力豆马芬

咖啡巧克力豆马芬

收录时间：2021-11-21 13:08:48 热度：9922℃

咖啡巧克力豆马芬的做法

1张图片

食材明细

主料

咖啡粉 10克
开水 15ml
可可粉 15克
牛奶 35ml
低筋粉 210克
色拉油 60克
细砂糖 80克
巧克力豆 80克
鸡蛋 2个

辅料

泡打粉 2克

美食特点

其他口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

咖啡巧克力豆马芬的做法步骤

1
咖啡粉用开水泡开。
2
加入牛奶搅拌均匀。
3
加入可可粉，搅拌均匀。
4
加入鸡蛋和细砂糖，搅拌至砂糖融化。
5
加入色拉油拌匀。
6
筛入低筋粉，翻拌至看不见干面粉就可以了，不要搅拌过头了。
7
放入巧克力豆，拌匀即可。
8
将蛋糕糊挤入纸杯中约8分满。
9
放入预热好的烤箱中，170°，中层，上下火，烤30分钟左右。

制作小窍门

烤制时间和温度根据自家的烤箱调整。马芬类的蛋糕搅拌时不要搅拌太久，否则烤好的蛋糕中会出现空洞。

本次制作《咖啡巧克力豆马芬》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

快手菜馒头花卷沙拉传统美食焗饭秋季食谱翻糖中式宴请奶昔小雪紧致肌肤壮腰健肾慕斯四川小吃派塔东北小吃排毒清热解毒