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煎刀鱼
煎刀鱼
王健_kYyhqB
收录时间:2024-01-04 15:33:48 热度:649℃
1张图片
食材明细
主料
刀鱼
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
味素
适量
鸡粉
适量
十三香
适量
花椒面
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
煎刀鱼的做法步骤
1
刀鱼洗净抠出内脏放入大碗或者盆里
2
然后把葱姜大料。料酒盐味素鸡粉十三香。花椒面一起淹制十分神
3
煎锅烧热到入豆油烧制五成热。下入刀鱼。小火慢煎俩面。待鱼纤维熟调鱼的表皮金黄色捞出
制作小窍门
呵呵
本次制作《煎刀鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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