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简单的吐司,华丽的大变身,一片小小的吐司竟然能容纳这么多的食材和营养。 又变得如此梦幻的美食——奶酪菜蔬烧云吐司 ”
食材明细
美食特点
彩蔬烧云吐司的做法步骤
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把拌好的蛋白分成2份放在吐司上用勺子在中心压个坑
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烤箱180度预热放入蛋白吐司烤3分钟左右,让蛋白定型
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拿出吐司,把蛋黄放入事先做好的坑中,再放入烤箱烤5分钟左右即可
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撒些西兰花碎和少许黑胡椒提味,营养丰富又美味的早餐
制作小窍门
1、什锦菜:速冻玉米、胡萝卜、豌豆,超市冷鲜食品区有售。
2、培根本身带有咸味,所以就没有再用盐来调味最后加少许黑胡椒碎提味味道就很赞了
3、蛋白烤制定型后放入蛋黄再烤熟
本次制作《彩蔬烧云吐司》所使用的厨具:电烤箱