手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 素炒千叶豆腐
收录时间:2024-04-21 03:00:54      热度:4403℃
素炒千叶豆腐的做法

  4张图片

今天的小炒千叶豆腐,食材很简单,搭配上营养丰富的圆白菜、胡萝卜丝,非常容易买到, 简单的炒一下就能出锅装盘。千叶豆腐的豆香四溢, 吃起来韧韧的有㬭劲,比一般的传统豆腐口感好, 而且吸饱汤汁的千页豆腐吃起来有点想吃红烧肉的味道;蔬菜特有的香味,让口感更为丰富, 十分美味爽口, 关键是它好吃不贵还少了饭店里的那份油腻,你有没有心动呢?

食材明细

主料
  • 千叶豆腐 1块
辅料

美食特点

素炒千叶豆腐的做法步骤

  • 素炒千叶豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好原材料;
  • 素炒千叶豆腐的做法步骤:2
    2
    烧热锅, 放入适量油, 将千叶豆腐块平铺在锅底稍微煎一下;
  • 素炒千叶豆腐的做法步骤:3
    3
    微微煎一下后翻面将另一面也煎一下;
  • 素炒千叶豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐煎好后,放入红椒圈和蒜粒进去翻炒;
  • 素炒千叶豆腐的做法步骤:5
    5
    再加入适量的生抽继续翻炒上色;
  • 素炒千叶豆腐的做法步骤:6
    6
    倒入准备好的圆白菜丝和胡萝卜丝继续翻炒;
  • 素炒千叶豆腐的做法步骤:7
    7
    微微变软后就加入盐等调味料翻炒均匀, 盛入盘中。
  • 素炒千叶豆腐的做法步骤:8
    8
    端上桌了。

制作小窍门

1. 千叶豆腐双面微微煎一下更利于豆腐吸味; 2. 加入点蔬菜丝搭配让口味更有层次, 营养更丰富。
本次制作《素炒千叶豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   孕妇   产妇   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条