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蜂蜜小蛋糕
蜂蜜小蛋糕
失之东隅
收录时间:2022-11-27 16:53:21 热度:2130℃
2张图片
“
家人也喜欢吃蛋糕,在外面买的添加剂太多了,吃了对身体不利,还是自己做的放心。
”
食材明细
主料
低粉
100克
鸡蛋
3个
辅料
蜂蜜
50克
白糖
10克
盐
2克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蜂蜜小蛋糕的做法步骤
1
准备食材:把所需食材称重。8.160度炸烤制30分钟左右,蛋糕上色即可。
2
鸡蛋打入容器中,加入蜂蜜和白砂糖,盐
3
用电动打蛋器开始打发。
4
打发至蛋液发白,提起打蛋器落下的蛋液呈纹理状,不容易消失
5
筛入低筋面粉。
6
.用刮刀翻拌均匀。
7
空气炸锅提前预热,倒入翻拌好的面糊至纸杯的八九分满。
8
160度炸烤制30分钟左右,蛋糕上色即可。
本次制作《蜂蜜小蛋糕》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签:
烘焙
早餐
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