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收录时间:2021-11-21 13:06:11      热度:3522℃
黄油饼干的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

黄油饼干的做法步骤

  • 1
    黄油室温软化,如果天冷就隔水软化,加入糖粉搅匀,不用打发!
  • 2
    把鸡蛋加入搅匀的黄油中,继续搅匀
  • 3
    把奶粉和低筋面粉混合在一起后倒入加了糖粉和鸡蛋的黄油中
  • 4
    使劲将面团揉匀,揉成光滑一团
  • 5
    把揉好的面团放入保鲜袋,进冰箱冷藏一个小时
  • 6
    把面团擀成一块硬币的厚度,面皮一定要擀的薄厚一致,否则烤熟的程度不一样然后用你喜欢的模具造型!
  • 7
    最后烤箱170度,中层,上下火烤8分钟
  • 8
    新鲜出炉!

制作小窍门

糖粉没有可以用绵白糖代替
本次制作《黄油饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   零食  

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