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芝士烤茄子

收录时间：2022-12-29 19:20:21 热度：5552℃

芝士烤茄子的做法

4张图片

“ 我爱茄子，小耿爱芝士，所以就有了这道组合，烤好的茄子软，烂，糯，汁水丰富，配上芝士的奶香，葱，蒜的辛香，口感丰富，香味独特，关键少油少盐健康得很。 ”

食材明细

主料

茄子 1只
葱适量
蒜头适量
芝士适量

辅料

盐少许
食用油 少许

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

芝士烤茄子的做法步骤

1
准备的原料。
2
茄子洗净，放烤网上烤箱中层200度烤制20分钟左右。
3
蒜头去皮剁细末，葱切碎。
4
烤熟的茄子从中间剖开。
5
在中间放上蒜末，葱花，少许盐，一点油烤制5分钟。
6
再在表面撒上一层芝士。
7
继续200度烤制5分钟就可以。

制作小窍门

1.芝士要趁热吃，凉了口感会差。

本次制作《芝士烤茄子》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烧烤高颜值夜宵

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