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收录时间:2023-02-25 14:51:19      热度:3512℃
椰蓉球的做法

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这款没有稻香村的油大,也没有那么齁甜,因为都是椰蓉和蛋黄,到嘴里全是椰蓉的香味,真心喜欢椰蓉味,那种越嚼越香的口感!

食材明细

主料
辅料

美食特点

椰蓉球的做法步骤

  • 1
    提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打蛋器打发;
  • 2
    加入糖粉,直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状;分次加入蛋黄,继续搅打均匀;
  • 3
    加入牛奶继续搅打均匀;加入奶粉;
  • 4
    加入椰蓉,用切刀切拌均匀(此时可以预热烤箱);
  • 5
    用手捏成大小均匀的小球,放入垫了油纸的烤盘中,预热烤箱150度,将烤盘放入烤箱上层烤30分钟左右,注意观察,椰蓉球表面着色即可。
本次制作《椰蓉球》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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