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收录时间:2024-03-08 01:09:46      热度:1678℃
砂糖饼干的做法

  1张图片

做派的时候,总会剩余一些派皮,对于这些派皮,有时候挺叫人犯愁——扔掉吧,太浪费。剩着吧,又不知该派何用场。

食材明细

主料
  • 派皮 剩余的分量随意
  • 全蛋液 适量
辅料
  • 粗砂糖 适量

美食特点

砂糖饼干的做法步骤

  • 1
    把剩余的派皮捏成面团,冷藏静置松弛15分钟后,放在案板上擀成薄片
  • 2
    将薄片切去边角,成为规则的方形
  • 3
    在方形面片上刷上一层全蛋液
  • 4
    然后根据个人喜好撒上一层粗砂糖
  • 5
    用到把面片切成小正方形
  • 6
    把切好的小方形面片摆在烤盘上,送入预热好的烤箱,190度,烤12分钟左右,至表面金黄色即可
本次制作《砂糖饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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