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收录时间:2024-01-21 18:14:41      热度:7317℃
焦糖布丁的做法

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布丁嫩滑细腻,作为饭后甜品是个不错的选择。

食材明细

主料
辅料

美食特点

焦糖布丁的做法步骤

  • 1
    将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;
  • 2
    烤盘内注入20 毫升的水;
  • 3
    把杯放入带水烤盘中;
  • 4
    选择上下火模式;
  • 5
    将电烤箱温度设为180℃,烘烤15 分钟;
  • 6
    取出后淋上焦糖浆,可冰镇后食用。
本次制作《焦糖布丁》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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