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烤串系列之鹌鹑蛋
烤串系列之鹌鹑蛋
黑色的安琪儿
收录时间:2024-03-08 12:29:43 热度:9718℃
1张图片
“
清香鲜嫩,味美适口。
”
食材明细
主料
鹌鹑蛋
30个
辅料
烧烤酱
40g
酱油
100g
糖
20g
鸡精
5g
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
烤串系列之鹌鹑蛋的做法步骤
1
鹌鹑蛋煮熟剥壳,放入由酱油、糖、鸡精调好的汁中20分钟。
2
用铁签串好鹌鹑蛋表面刷好烧烤酱,
3
放入烤箱,加热至250度烤箱烤10分钟,中间翻转一次即成。
制作小窍门
鹌鹑蛋在浸好后再油炸一次效果更好。
本次制作《烤串系列之鹌鹑蛋》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
家常菜
烤箱菜
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