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收录时间:2024-03-21 03:38:05      热度:1958℃
糖桂花饼干的做法

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糖桂花我一般都用来做浇头,什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊,加上一点糖桂花就完全风味出来了啊!

食材明细

主料
辅料

美食特点

糖桂花饼干的做法步骤

  • 1
    黄油切成小块,室温下软化
  • 2
    加入一点点蜂蜜
  • 3
    加入糖粉,开始打发
  • 4
    分次加入鸡蛋液,每次都搅拌均匀
  • 5
    打发到羽毛状态即可
  • 6
    一次性加入过筛的低筋粉,搅拌均匀
  • 7
    拌匀到没有干粉
  • 8
    加入一勺糖桂花,揉成面团
  • 9
    整理成长方体,到冰箱里面冻硬
  • 10
    切成厚度为2-3mm的均匀片状
  • 11
    以一定的间隔放在烤盘上
  • 12
    烤箱预热好,上下火中层,170度,20分钟左右,完全硬了即可
本次制作《糖桂花饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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